Sürdürülebilir tarım için çiftçilere destek
PepsiCo Türkiye, yeni nesil tarım teknolojilerini temel alan uygulamaları ile çiftçilere sürdürülebilir tarım konusunda destek oluyor. Dünyanın en büyük tarım işletmelerinden biri konumunda bulunan şirket, hayata geçirdiği tarım uygulamaları ile çiftçilere birçok alanda verimlilik artışı sağlıyor.
15 milyon ton su tasarrufu sağlandı
Binden fazla çiftçiyle, 24 şehirde, 3.600 hektar alanda Türkiye’deki cipslik patates üretiminin yüzde 60’ını gerçekleştiren PepsiCo Türkiye, güncel teknolojilerle donatılmış 7 depolama tesisiyle, 120 bin ton patatesi depolayabiliyor. Toplamda 10 bin hektar üzerinde patates, mısır ve mısır irmiği üretimi yapan şirket, tarımı değer zincirinin çok önemli bir parçası olarak konumlandırıyor. Hayata geçirilen sürdürülebilir tarım konusundaki çalışmalarla 2010 senesinden başlayarak net tarla verimi 1/3 oranında artırıldı; depo fireleri 1/4 oranında azaltıldı; patates üretim alanlarında kullanılan düşük basınçlı sulama sistemlerinin artışı sayesinde ise sadece 2017 yılında yaklaşık 15 milyon ton su tasarrufu sağlandı. Böylece 2010 yılından beri birim patates üretimi için tüketilen su miktarı yarı yarıya azalırken tarımsal faaliyetleri kapsamında birim patates üretiminde salınan karbondioksit seviyesi de aynı oranda azaldı.
Organik atıklardan enerji ve organomineral gübre
İlk defa PepsiCo Türkiye tarafından geliştirilen ve tescilli organomineral gübresi olan Naturalis yiyecek fabrikalarından çıkan organik atıklardan elde ediliyor. Organik atıkların metan gazına dönüştürülüp elektrik ve ısı enerjisi olarak kullanıldığı süreç kapsamında yiyecek fabrikalarının %35 enerjisi bu şekilde karşılanıyor. Kalan atıklar ise mineral olarak zenginleştirilip organomineral gübre haline geliyor ve PepsiCo patates tarlalarında kullanılıyor. Bu sayede gübredeki kimyasal oranı da %40 azaltılıyor.
13 yılda 3 binden fazla üreticiye eğitim verildi
Sahadaki uygulamaların yanı sıra çiftçilerin eğitimi konusunda da önemli çalışmalar yürüten PepsiCo Türkiye, her yıl tekrarlanan AGRO Akademi eğitimleri ile çiftçileri dünyanın en son gelişmeleri ile buluşturuyor. Bu sayede cipslik ve tohumluk patates üretiminde en iyi uygulamaları paylaşmayı hedefleyen şirket, çiftçilerle iletişimi artırarak, başarılı sonuçları kendilerine aktarıyor. AGRO Akademi kapsamında 13 yıldan bu yana 3 binden fazla üreticiye toplam 16.650 saat eğitim verildi.
