Doğanın kucağında konforlu kamp tatili

Assos’un Kozlu Köyü’nde konumlanmış, zarif taş evleri ve farklı bir tatil anlayışının karşılığı olan Kozluhan’a dört kilometre uzaklıktaki Kozluyalı Glamping, bakir doğanın kucakladığı destinasyonda, özel çadırlarıyla misafirlerini karşılıyor.

İngilizce ‘glamourous’ ve ‘camping’ kelimelerinin birleştirilmesiyle ortaya çıkmış bir kelime olan ‘glamping’, konforlu bir otel odası imkanının kamping şartlarında sunulmasına karşılık geliyor. Glamping için; doğal yaşam ile konforlu tatil beklentilerini bir araya getiren bir konaklama biçimi de diyebiliriz…

Kaz Dağları’nın eteklerinde yer alan ve yerleşimin yüzyıllar öncesine dayandığı Kozlu Köyü, el değmemiş doğası ve nefis atmosferiyle keşfeden herkesin hayranlığını kazanıyor. Tarihi ve mimarisiyle merak uyandıran Kozlu Köyü, taş evleriyle bilinen Kozluhan Otel’e ev sahipliği yapıyor. Doğal yapısını koruyan ve zarif detaylarıyla dikkat çeken taş evlerin 14 odasında konaklama imkanı sunan Kozluhan, tatil konforundan uzaklaşmadan yörenin geleneksel dokusunu keşfetmeyi de mümkün kılıyor.

Kozluhan’ın özel plajı Kozluyalı, yeşilini bereketin simgesi zeytin ağaçlarından, mavisini ise berrak denizinden ve gökyüzünden alıyor. Bu yıl, yeni tatil trendini hayata geçiren Kozluyalı, misafirlerini, doğanın huzur veren ahengi eşliğinde glamping ile tanıştırıyor.

Doğadan mutfağa lezzet yolculuğu

Ege’nin rafine gastronomisiyle şekillenen Kozluhan mutfağı, coğrafyanın sunduğu tüm ürünleri usta ellerin dokunuşlarıyla yorumlayarak misafirleriyle paylaşıyor. Kahvaltı sofralarını süsleyen çeşit çeşit zeytin ve lezzetin altın sıvısı zeytinyağı, Kozluhan zeytinliklerinin mahsulünden elde ediliyor. Taze sebze ve meyveler ile Ege’ye özgü otlar, doğal üretim yapan bahçelerden özenle seçiliyor. Mis kokulu kekik kaplı dağları da Ayvacık etini özel bir lezzet kategorisine taşıyor. Kozlu Köyü’nün asırlık reçeteleriyle hazırlanan bir çok yerel lezzet, Kozluhan mutfağında damakları şenlendiriyor. Otlu tarifler kadar el açması börekler, tatlı, tuzlu hamur işleri de konukların her öğün iştahını karşılıyor.

Zeytin ve zeytinyağı cenneti Kozluyalı restoranda, sardalyanın farklı tekniklerle pişirilen çeşitlerine, özel marinasyonlu sunumları da eklenmiş. Hamur işleri, özel tatlıları, dolmaları ve tazeliğini denizin bereketinden alan günlük balık çeşitleriyle restoran, günün her saati huzurlu bir manzara eşliğinde leziz bir tadım ritüeli yaşatıyor.

Etrafında sincapların dolaştığı mekan, zeytin ağaçlarının gölgesinde, doğanın huzurlu kollarında tatil keyfi sunuyor.