Ayvalık Kırlangıç fabrikası hayata dönüyor
Türk turizminin gözde beldesi, Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde 19. yüzyılda inşa edilen, ekonomik nedenlerle 2001 yılında kapısına kilit vurulan atıl durumdaki Kırlangıç Zeytinyağı ve Sabun Fabrikası‘nda Balıkesir Kültür Varlıklarını Koruma Kurulu’ndan gelen proje onayının ardından restorasyon çalışmalarına hız kazandırıldı.
Yüz yıl önce Kırlangıç fabrikası, sabunhane olarak hizmet vermeye başlayarak bu zaman diliminde çok sayıda insana ekmek kapısı oldu. Fabrika, zaman içinde kapasitesini arttırarak, çevresinin gelişimine katkıda bulundu. Hızla gelişip büyüyen, deniz kıyısında 20 bin metrekarelik bir alana yayılan fabrikada rafinerinin kurulmasıyla birlikte zeytinyağı dolum makineleri de eklendi. Fabrika, uzun yıllar, Ayvalık’ın lezzetli zeytinyağlarını, mis kokulu sabunlarını ülkemize ve dünyaya tanıttı. Ekonomik nedenlerle kapanan fabrika, geçmiş dönem Ayvalık Belediye Başkanlarından Ahmet Tüfekçi tarafından satın alınıp Ayvalık Belediyesi’ne kazandırıldı.
Fabrikanın tarihi dokusu bozulmayacak
Fabrikayı kentin sosyal yaşamına kazandıracaklarını vurgulayan Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, fabrika alanında, Ayvalık’ı anlatan, üretilen değerlerin yer aldığı müzelerin kurulacağını dile getirdi. Kentte yaşayan sanatçıları buradaki mekanlarda sanatseverler ile buluşacağı bir ortamın yaratılacağına değinen Ergin şöyle konuştu; “Yaklaşık 500 kişilik salonumuz olacak. Sivil toplum örgütleri çalışmalarını burada yürütecek, biz vatandaşlarımızla bu mekanda buluşacağız, söyleşeceğiz, etkinlikler yapacağız. Cadde ve sokaklarda gerçekleştirilen zeytin hasat şenlikleri zeytinyağı fabrikasında düzenlenecek. Kırlangıç rekreasyon alanı ülkenin örnek projesi olacak. Eski sanayi bölgesi, şehrin sosyal hayatına kazandırılacak. Restorasyon çalışmaları sırasında çok titiz davranılacak, tesisin özgün yapısı tamamıyla korunacak. Eski Kırlangıç fabrikasının tarihi dokusu bozulmayacak. Hemşehrilerimizin kullanımına açık olacak, sanatçılar eserlerini sergileyebilecek. Burada Ayvalık’ın tarihini kayıt altına alacak bir Kent Müzesi de renk katacak. Heykel ve resim çalıştayları organize edilecek, yaratılan eserler kentimize kazandırılacak.”
